Jugo de mora

Jugo de mora

La mora es una fruta que contiene vitamina C, E, K, hidratos de carbono y por las propiedades que posee tiene varios usos medicinales.

Ingredientes:

1 libra de mora

• azúcar al gusto
• 4 gotas de esencia de vainilla

Preparación:

1. Ponga en una olla 1 litro de agua y haga hervir la mora.
2. Saque del fuego y deje que se enfríe.
3. Luego licúe añadiendo azúcar y esencia de vainilla.
4. Saque de la licuadora y cierna.
5. El espesor del jugo depende de la cantidad de agua que utilice.
6. Una vez cernido el jugo proceda a servir.

Si gusta puede ponerlo en el refrigerador para tomarlo bien frío.